#我们约饭吧#夏日快手菜 蒜蓉扁豆角

－ 准备食材 －

• 扁豆角 300g
• 大蒜 5瓣
• 油 适量
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 姜末 适量
• 葱 适量

－ 步骤 －

• 1.扁豆角清水洗净 手掰成小块

• 2.用热水焯熟盛出备用

• 3.锅热烧油，放入葱姜蒜末爆炒

• 4.倒入豆角大火爆炒，放入生抽 盐翻炒均匀

• 5.最后撒上蒜末，喜欢吃蒜的可以多撒一些，翻炒均匀就可以盛出了

• 6.是不是很快手