在豆果美食里学到的鸡蛋羹，今天来试试。
1.打两个鸡蛋。
2.打散加水。约加鸡蛋的两倍。
3.放入少许盐，刮去泡沫
4.盖上保鲜膜，扎几个眼透气
5.放入锅中蒸
6.把鸡蛋羹蒸15分钟，蒸好后出锅。注意，不要烫手。
7.放入酱油。
出锅时记住一定不要烫手。这道菜我也是跟着豆果美食做的第一次。具体口味请大家自己品尝吧