自制面条（压面机）

－ 准备食材 －

• 面粉 1050g
• 温水 450g
• 盐 3g
• 面粉（防粘） 适量

－ 步骤 －

• 1.打面机倒入面粉

• 2.加入盐

• 3.加水

• 4.盖上盖子

• 5.开机，低速

• 6.揉阿揉

• 7.揉成团，看着干净光滑

• 8.用压面机反复压几次，压成光滑平整的面片

• 9.面片上要撒上面粉防粘，再放入出丝口，切出面条

• 10.完成咯~