对于包馄饨饺子这些,我不是很擅长,对着视频学了几次,貌似稍微有点饺子的形状了。 只能说先有得吃会做,等熟练后才能考虑颜值。
1.姜去皮和葱白一起加20毫升水,放入料理机打成泥;
2.这是用#麦子厨房#料理机打碎的圆白菜,打的很碎,比自己亲手剁馅省事多了,可以说瞬间就碎了。
3.猪肉、玉米、胡萝卜、黑木耳(泡发)都一一用料理机打碎放入料理盆里;
4.打好的葱姜汁放入步骤【3】加一个鸡蛋;
5.在步骤【3】基础上:加入两勺生抽;
6.在步骤【3】基础上:加一勺香油;
7.在步骤【3】基础上:两勺植物油;
8.在步骤【3】基础上:一勺鸡精;
9.在步骤【3】基础上:一勺白糖;
10.在步骤【3】基础上:一小勺盐;
11.在步骤【3的基础上】加半勺白胡椒粉;
12.顺着一个方向搅拌均匀至上劲;
13.饺子馅搞定,开始包饺子。
14.关于包饺子尚在学习中,只能说先谈口感再说颜值。
15.超级好吃,一口爆汁,口感鲜嫩入味多汁。