富含蛋白质~又下饭又快手,小朋友们应该也喜欢吃哟
1.干豆皮,水泡2分钟,换水再洗一次,稍微挤干水,改刀切一下
2.青椒洗干净切丝备用
3.热锅放油,加青椒丝加盐炒软炒熟
4.加入豆皮翻炒1分钟
5.加入适量的老抽翻炒1分钟
6.成品啦
豆皮不要挤干所有的水分,否则后面炒的时候会粘锅 如果豆皮太干,翻炒时加一点点水