有人说,吃甜品,必须来广州;广州人,没有哪个不会做甜品(哈哈)。广州人,从小喝凉茶、吃甜品长大,今天推荐大家做一道美味的甜品——椰汁马蹄千层糕
1.材料全部准备好
2.黄糖放清水里加热,融化。然后放凉。
3.放50毫升清水加入马蹄粉里。
4.左边是椰汁➕马蹄粉,右边是清水加马蹄粉(非牛顿体出现,不要硬挤,否则你会觉得没有效果,轻轻滴搅拌就好了。
5.把马蹄切碎。
6.黄糖水放凉后加入到刚才的“非牛顿体”里。这时有两盆水,椰汁的、黄糖的。把马蹄碎放进去黄糖水里!然后开锅,烧热,放感觉盘子,加一勺黄糖水,加热一会,再加椰汁水,再加热,然后再加黄糖水,以此类推!直到完全熟透。
7.关火,放凉后,切块。放冰箱冰冻一下更好吃哦
记得要放凉才切块,而且要熟了后再一层层铺上去,不能急哦!如果你们也喜欢,点个小心心送给我,谢谢大家❤️❤️