蔬菜肉串

－ 准备食材 －

• 鸡腿肉 2只
• 青红椒 3个
• 蚝油 3勺
• 蜂蜜 1少
• 酱油 3勺
• 白芝麻 适量
• 孜然 适量
• 辣粉 适量
• 色拉油 3g
• 竹签 适量

－ 步骤 －

• 1.青红椒切丁，洋葱切丁，鸡腿肉切丁备用

• 2.2:鸡腿肉切丁，两勺蚝油，两勺酱油，奥尔良烤肉料一勺，腌制半小时备用

• 3.腌好的肉和切好的青红椒用竹签串串好

• 4.烤盘上铺好锡箔纸，上下火200度预热10分钟，把蔬菜肉串放进烤箱烤8分钟

• 5.在烤制的的过程中，调制酱料，蚝油2勺、酱油3勺、盐适量、 蜂蜜1勺，搅拌均匀

• 6.8分钟后表面会有着微黄，水分也控干了、然后后刷上一层食用油，再把调好的酱汁也刷上去，放进烤箱继续200度烘烤10分钟即可，出炉后可以撒上芝麻和孜然粉或者辣椒粉，根据自己口味加入

• 7.成品图

• 8.成品图

－ 小贴士 －