#我们约饭吧#糖醋排骨

－ 准备食材 －

• 排骨 10-15小块
• 料酒或米酒 1汤匙
• 酱油 2汤匙
• 白糖 3汤匙
• 白米醋或陈醋 4汤匙
• 水 适量

－ 步骤 －

• 1.排骨炒水，控干

• 2.锅中放油，煎一下排骨

• 3.加入酱油，白糖，啤酒，醋，清水

• 4.大火煮开后转小火，5分钟

• 5.转大火收汁

• 6.翻炒均匀，使酱汁包裹住每块排骨

• 7.出锅，撒入白芝麻