1.罗非鱼洗干净，➕适量的盐腌制几个小时比较入味
2.切好葱姜辣椒备用
3.热锅加入适量的油，中火把鱼煎到金黄，翻面
4.把罗非鱼煎到两面金黄……
5.煎到两面金黄 加入葱姜辣椒爆香一下
6.加入适量的酱油
7.爆炒一下
8.注意⚠️倒入适量的热水 不能冷水喔
9.大火烧开，焖煮一会儿，煮到稍微收汁
10.盛出装盘开吃，哈哈哈