无油烤翅根

－ 准备食材 －

• 翅根 10
• 葱 1根
• 姜 4片
• 蒜 5瓣
• 胡椒粉 2勺
• 盐 1.5勺
• 鸡精 1勺
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 料酒 2勺

－ 步骤 －

• 1.把翅根改花刀，方便入味

• 2.把所有配料，调料和鸡翅放在一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏1个小时，备用

• 3.把腌好的鸡翅放入空气炸锅200度烤三十分钟，每十五分钟翻次面