童年的难忘的食物有那么多,我最爱的还是学校门口小摊子卖的钵仔糕 。 跟我一样爱吃钵仔糕的朋友赶紧做起来吧!
1.1、 粘米粉和木薯淀粉混合均匀
2.2、 加入130g清水,搅拌至粉糊细腻粘稠,分成2份备用
3.3、 锅里倒120g清水和50g白糖。大火煮到糖溶解且沸腾时关火,记得边煮边搅拌哦
4.4、 沸腾的糖水慢慢的倒进其中一份粉糊中,期间不停搅拌
5.5、 再用同样的方法做一份红糖粉糊
6.6、 桂花蜜、蔓越莓放到小碗里,粉糊特均匀的分配到每个碗中,八分满就可以了
7.7、 放到微蒸烤一体机里,蒸12分钟
8.8、 用长竹签沿碗壁滑一圈钵仔糕就脱模了!
刚蒸好的钵仔糕会比较黏,放凉才好脱模。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露