1.鸡胸肉切块，放入绞肉机，加一勺蚝油
2.半勺胡椒粉
3.一勺料酒
4.半勺盐
5.一个鸡蛋清
6.搅打成肉泥
7.土豆蒸熟压成泥，加入黑胡椒粉和盐搅拌均匀
8.土豆泥和鸡肉泥放一起
9.抓混合
10.取一块揉成团，整成鸡块形状
11.腌肉剩下的蛋黄，加多一个鸡蛋打散，鸡块裹一层蛋液
12.裹一层面包糠
13.放入烤盘
14.放入烤箱中层180度烤30分钟
15.沾上番茄酱味道更好吃
16.趁热吃，很香脆哦！
17.成品图