排骨炖豆角是比较家常的做法，受到很多人的欢迎，排骨的味道非常的香，加入豆角以后，会使排骨香而不腻，排骨炖豆角的做法也比较简单 根据个人的口感不同，如果喜欢酸甜口的，可以适当的多放些冰糖，如果喜欢口味比较辣的，可以多放一些干辣椒，排骨炖豆角营养价值非常的丰富，能够促进人体免疫力的提高，另外排骨非常容易消化，还有一定的润肠的作用，对于预防便秘，对于提高抗病能力都有一定的调理和养生的效果，豆角里面多种维生素，对人体同样能够起到促进健康的作用。
1.排骨焯水洗净备用
2.豆角抽筋和所有材料洗切好备用
3.热锅加入冰糖
4.小火把冰糖融化.颜色变深.比图片深.然后马上把煮好的排骨捞出来放进去翻炒上色！排骨可以提前捞！要快.糖色一下就会糊的！所以我提前拍照了！如果实在不会炒糖色.就用老抽上色！
5.放入排骨翻炒上色
6.放入鲁花味极鲜，醋，盐，翻炒均匀，放所有调料，葱头，继续翻炒一分钟。
7.放西红柿翻炒至融化。
8.加适量的水中小火煮35分钟。
9.豆角提前拿锅煎一分钟去生，不煎也可以的35分钟后放入豆角继续烩至软烂就可以出锅了。
10.成品图片
11.成品图片
1.蔬菜可以任意搭配自己喜欢吃的 2.最好用不粘锅来烩，放西红柿容易粘锅 3.盐根据自己的口味加减 4.喜欢甜的可以增加冰糖的用量 5.烩时要留心水的多少，不够就加水。