孩子第一个六一儿童节,老母亲准备给他做个蛋糕。虽然他不能吃,但是我能吃啊^打着孩子的旗号,做我爱吃的奶油水果蛋糕^^
1.6寸的戚风蛋糕胚用锯齿刀刨成三片
2.从冰箱冷藏室拿出淡奶油(我用的安佳)打发,状态到倒扣不流动就好。
3.现在开始做蛋糕了哈,一层奶油6-8颗蓝莓,两三片香蕉片,然后铺上蛋糕,再重复以上步骤。
4.最后抹面(我的技术就是菜鸟级别),抹面好了。我用蓝莓摆了一个“六一”,再在蛋糕上下各摆了一圈蓝莓。插上三片香蕉,撒上少量燕麦片,筛上奶粉。放入冰箱冷藏室,完工。就等吃了,哇咔咔!!!
做的速度一定要快,不然奶油就会化掉哦。