大家六一快乐!今天吃什么好吃的了,我做了麻辣青椒鱼,下面给大家分享一下。
1.先把鱼头和身子分开,鱼肉片成鱼片
2.鱼片用好人家调料里的腌鱼料包腌制
3.锅里加入1L水,把鱼头放进去煮十分钟。我家不吃鱼头,所以煮好后鱼头捞起来给猫猫吃了。
4.然后把红油包放进去,再把芹菜,豆腐皮,鱼片也放进去,大火煮五分钟。
5.最后起锅,放入花椒油料包。表面撒点香菜。
花椒油要最后放,煮过之后会不麻。这个料包很麻,不能吃麻的先少放点。