减肥必备!!炒鸡简单 减脂低卡、优质蛋白,减肥达人福音! 口味鲜美酸爽!绝了
1.准备好食材
2.虾仁切成泥,放蛋清、料酒、胡椒粉腌制10分钟。(懒人可以直接买现成的虾滑)
3.番茄划十字,在开水里煮1分钟,就很容易去皮啦!
4.用凉水冲一下就很容易去皮啦!
5.番茄切丁,金针菇切半
6.切蒜泥
7.放少许油!!热锅以后转小火
8.炒蒜泥,炒至微黄
9.放入番茄、炒出红色茄汁
10.加水
11.水开以后,放一勺盐
12.多放点胡椒粉
13.下虾丸
14.放入黄酒,煮5分钟
15.锅开以后,放入金针菇!!
16.盖上锅盖,煮3分钟
17.撒入葱花
18.出锅啦!美味