1.土豆洗干净，去皮～
2.用这个神器削的土豆丝哈哈
3.注意⚠️削好的土豆丝不能过水 等下煎饼才会粘在一起 不用加一点面粉的 本身土豆有淀粉
4.加入切碎的的葱和少许胡椒粉，适量的盐，少许酱油，抓捏均匀
5.热锅加油，把混合的土豆丝摊平，中火煎
6.用不粘锅煎的， 煎到一面金黄轻轻倒在盘子中， 再倒入煎另外一面
7.煎好盛出放入盘子