不知道第一次吃是什么时候了,但是这个味道一直在心里,总觉得每次特别饿的时候,这道菜就出现在脑海里。这道菜不需要名贵的食材,精细的制作过程,可就是让我吃不够→_→。
1.把土豆切成块,豆角掰成段
2.把肉切成厚山
3.西红柿切好
4.起锅烧油,把肉炒到变色加入葱花爆香
5.把土豆豆角放进锅里翻炒均匀
6.加入酱油,十三香,黄豆酱继续翻炒均匀
7.加水没过菜,大火开炖
8.炖了10分钟后加入西红柿再炖5到8分钟就好了。
9.这道家常炖菜就完成了。