南方是没有食蛋这种食物的，素鸡这样做味道口感竟然特别像东北烤食蛋，忍不住配了一罐气泡果酒，超棒的下酒菜^_^
1.素鸡厚切.
2.锅内放少许食用油，小火煎至两面微焦，有点起泡泡的感觉.
3.煎好的素鸡厚片切2刀，吃的时候方便.
4.锅中放少许食用油，倒入煎好的素鸡，撒适量的烧烤料，翻炒均匀即可出锅.（没有烧烤料自己配一下，盐、孜然、辣椒粉、芝麻、味精）
5.装盘，完成.
6.超级好吃，口感味道特别像东北烤食蛋，下酒小菜.