小龙虾的季节，感觉小龙虾无处不在！昨天儿子放学看到楼下的龙虾店开业，这不又要吃了，今天买了两斤给他做了一份，自己做卫生又好吃。
1.买回来的小龙虾，冷水洗干净，冷水加盐泡30分钟，之后再把虾线拉出，用牙刷刷干净。(需要一点耐心哈，自己做的讲究的就是卫生)
2.起油锅，加入香叶，八角煸炒出香味儿。再加入压锅酱，带有一丝丝辣味，小火煸炒。
3.再倒入焯水的龙虾，小火翻炒均匀。
4.再加入十三香翻炒。
5.加入一罐啤酒，不要加水哈！
6.加入切好的姜蒜，盖上盖子烧开后转中小火15分钟左右。
7.按个人口味加入盐。
8.大火收汁，不要将汤汁收干哈，有点汤汁更好吃。
9.盛出装盘，撒上葱花。
10.小龙虾的季节，怎么能不吃它！
11.自己在家做实惠又好吃。
12.好吃停不下来！两斤一会儿吃完啦！
13.自己在家轻松做出大厨的味道！
14.我要开动喽～
小龙虾烧前一定要洗干净，自己在家做，讲究的就是卫生，喜欢吃辣可以加一些辣椒。