蜜豆卷

－ 准备食材 －

• 面粉 500克
• 酵母 3克
• 红豆 50克
• 白糖 4勺
• 水 200克
• 热水 1000克

－ 步骤 －

• 1.1，加入面粉，糖和水混合，倒入。 2，加入酵母 3，揉成面团

• 2.锅中放热水，发酵2小时

• 3.泡红豆

• 4.蒸红豆

• 5.红豆加白糖搅匀，放至半小时

• 6.发酵至三倍大

• 7.擀面，包裹蜜豆，蒸二十分钟

• 8.成品