茶叶蛋是最简单上手的食品，有营养还好吃，是每天早餐必不可少的一道餐桌上的美味！
1.准备好所有食材。
2.锅中烧水，水开下入鹌鹑蛋、五香茶蛋料、紫皮洋葱、盐、老抽煮5分钟，关火晾凉，把紫皮洋葱滤掉，鹌鹑蛋的皮敲碎，泡4个小时以上。
3.第二天早餐热一下，盛出，美味！
茶叶鹌鹑蛋制作方法简单，也可以换成鸡蛋，厨房小白也不是问题，抓紧做吧！