#我们约饭吧#花样牛排意面

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美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味，唯美食与爱不可辜负，简单快手早餐，味道特别赞呦～

枭笑

－ 准备食材 －

• 牛排 1块
• 意面 2人份
• 胡萝卜 半根
• 秋葵 1个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 黄油 2克
• 盐 依个人口味
• 番茄酱 3克
• 迷迭香 少许

－ 步骤 －

• 

  1.准备食材，量可以根据胃口增加。

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  2.意面冷水泡软，滴入几滴橄榄油，防止意面黏连。

• 3.胡萝卜去皮，切薄片。(越薄越好)

• 4.再从胡萝卜片中间切开，一切二。

• 5.胡萝卜片焯水，锅中水烧开后下胡萝卜，大火烧开煮30秒捞出。

• 6.秋葵焯水，水开放入秋葵煮熟捞出过冷水。

• 7.牛排加入料酒，原汁酱油，迷迭香腌制15分钟。

• 8.煮意面，锅中加入水烧开，加入盐，再下意面煮熟捞出，过纯净水。

• 9.起锅，加入黄油小火融化，再放入腌制好的牛排。

• 10.中小火煎至变色，加入番茄酱，几分熟可以根据个人喜欢来选择，不要煎太久呦～避免影响口感。

• 11.摆盘可以随意发挥，胡萝卜一片叠一片的做成玫瑰花，秋葵切段摆放在自己觉得好看的位置就可以啦

• 12.简单快手，营养均衡。

• 13.在家轻松做西餐，搭配一杯牛奶，能量满满一整天。

－ 小贴士 －