1.红米苋洗净。
2.锅中倒入少量油，放入苋菜翻炒。
3.加入盐、耗油，适量的水，翻炒至苋菜变软，整个过程大约3分钟。
4.倒入三勺加了水的淀粉，拌均匀，盖上锅盖小火三分钟。
5.装盘。
吃了苋菜，不宜在太阳下暴晒，容易引起日光性皮炎。