辣条.剩菜.一点瘦肉.半个西红柿
1.适量牛奶 盐 白胡椒粉，少量白糖，腌肉（瘦肉切片）
2.腌制10~15分钟后裹面粉
3.水开下肉片，淀粉可以裹厚点，肉片煮至漂起来捞出
4.切好下锅炒，油热后先下姜蒜，放入西红柿及剩菜，倒水煮开，勾芡。下肉片及青菜
5.成品：装盘放上辣条