奶黄可以用买包包子或者面包等等。
1.帮鸡蛋和液体的、糖全放入一起搅拌均匀。
2.搅拌好过筛面粉类的,搅拌均匀。
3.小奶锅放入黄油,过筛蛋黄糊,然后小火搅拌。
4.搅拌到面团抱团即可出锅。放凉。
5.戴个手套不会粘手。
6.搓圆,奶黄的总重量是472克,我是分了16个每个小奶黄是29.5克,我等下要用来包奶黄面包。所以直接搓圆○了。
7.等下就吃了你,哈哈。