想吃芝士排骨吗 韩国料理店里裹着厚厚芝士还会拉丝的那种 配上蔬菜,连吃几口不够吃! 这种热量脂肪炸弹简直就是生酮食谱的必做菜 没有什么是芝士治愈不了的 如果有,那就多增加点芝士
1.猪肋排适量,马苏里拉奶酪碎60-100g,喜欢的蔬菜(我用的口蘑)切片
2.猪肋排提前一个晚上腌制:生姜3片,大蒜1瓣切碎(用大蒜粉更好),葱花一把,无麸质酱油2勺,黑胡椒海盐适量,可再加入各种孜然粉、辣椒粉、花椒粉、姜黄粉随意哦~
3.第二天取出腌制好的肋排,和口蘑一起摆盘在在刷了一层橄榄油的锡纸盘上,食物表面也用锡纸盖住(包上锡纸防止排骨烤得太干),烤箱预热后175度烤25分钟
4.加入60到100g马苏里拉奶酪碎在盘子内(可以多加点),再盖上锡纸,烤箱220度再烤15-20分钟
5.出炉的时候芝士都融化了哦~ 包裹住芝士的排骨,和韩国料理店的味道一模一样!
6.今日饮食:牛油果烘蛋,芝士排骨,炒生菜