虽然有点糊,但是色香味俱全呀(减脂期的乱炒)
1.洗净豆子
2.青椒红椒牛肉切丁
3.牛肉用料酒,豆瓣,腌制十分钟左右
4.炒完牛肉丁后捞起来,另炒蔬菜
5.蔬菜差不多熟了再把牛肉丁混合进去翻炒一下,蒜瓣和其他调料(盐,花椒粉 看自己喜欢放了)就OK啦