白萝卜是一种蔬菜,也是一种具有中药性质的药物。药食同源,吃饭原来也有大智慧。可奈何小孩子不吃萝卜,让人好苦恼!这不,用肉和焦香的面皮做掩护,吃得不亦乐乎了!常吃白萝卜,可以改善消化不良,消食化积、增强食欲、消食导滞。
1.准备100克肉馅。
2.半根萝卜擦丝。
3.萝卜丝放锅里焯水三分钟,去掉萝卜的辣味。
4.200克面粉和面,醒20分钟。
5.记得盖好保鲜膜,以免面皮干了。
6.面团分成小块,撮成长条形。在上面刷上食用油,盖上保鲜膜,在醒15分钟。
7.把醒好的面擀成长条形,放上肉馅,边包边整边。
8.锅中刷油,两面煎。
9.时间分分秒秒过去,享受此刻期待美味的心情。
10.出锅了,香气四溢的萝卜肉饼,小孩子爱吃,大孩子爱吃,老孩子更爱吃哟!
11.萝卜藏了起来,不知不觉就吃下去了!
萝卜不可与人参或含有人参的药物同食喔!