1.泡粉丝,泡软后,加入生抽,耗油各半勺,搅拌均匀,备用!
2.打蒜器做蒜泥,然后碗中放生抽1勺、耗油1勺,白糖1勺,备用
3.起锅烧油,待油热后,倒入之前调好的蒜末中,备用
4.把粉丝平铺到盘子里,再把虾摆放在盘子中(如图)
5.把调好的蒜末汁倒入虾中,像图里这样铺好!放入蒸锅
6.开锅再蒸五分钟后出锅,撒少于葱花即可!