今天去超市看到玉米面面条,想起很多年没吃了,买回一些,分享给大家希望喜欢。
1.准备材料做卤:把西红柿香菜辣椒洗干净切小块、干豆腐切小块备用。
2.首先锅里热油煎鸡蛋成小块,其次把花椒、葱花、生抽、老抽、辣酱、西红柿、辣椒、干豆腐依次放到锅里翻炒,再放少许水,最后把香菜水淀粉放到锅里翻炒出锅即可!
3.开始煮玉米面面条了,注意一定要用凉水煮,不断搅拌,煮到没有硬心挑出过一下凉水就可以食用了!