减肥的小伙伴看这里! 不要热量、不要脂肪,颜值和口感并存的抹茶红豆慕斯蛋糕来解救你咯!
1.大合照^_^
2.红豆(提前泡一夜)洗干净,加水放电饭锅煮烂后,放入不粘锅炒干水分
3.关火放入棉花糖
4.用余温把棉花糖软化并混合均匀
5.棉花糖红豆放入模具中,震平,放冰箱冷藏20分钟以上,使其凝固
6.泡软的吉利丁片放入少量酸奶中,隔水加热软化
7.把剩余酸奶加入吉利丁液中
8.筛入抹茶粉
9.搅拌均匀过筛
10.拿出冰箱模具,把酸奶抹茶液倒入,冰箱冷藏4小时(红豆棉花糖一定固体后,在浇上酸奶抹茶液哦!)
11.完成✅ 配上一杯芒芒芝士,满足!