俗话说好吃不如饺子,我家早餐就经常吃饺子,简单又快手,今天推荐给大家一个让饺子更美味做法,就是抱蛋煎饺! 真的简直不要太好吃呢,最重要是超级快手啊,再搭配上粥类或者汤类,营养好吃的早餐就搞定啦!
1.首先,把鸡蛋打入碗里,加入少量食盐,搅拌均匀备用
2.在不粘锅中刷上食用油,放入速冻饺子,小火煎至底部微黄,然后加入适量清水,位置在饺子1/4处就可以,盖上锅盖焖至饺子变成透明
3.然后均匀的倒入鸡蛋液,最好沿着饺子边缘慢慢倒入,可晃动一下锅,使其摊圆,继续盖上锅盖焖至蛋液凝固
4.最后撒上黑芝麻就可以啦