1.菠萝一个,对,半切开挖出一半的果肉,菠萝壳不要丢掉。
2.隔夜饭适量,我的是藜麦饭
3.虾三四只
4.切成丁
5.胡萝卜和菠萝切成丁,有青豆的再准备适量青豆。
6.锅中烧油下入虾仁炒一下。
7.下入胡萝卜和青豆,我家里没有青豆了,就没放。
8.加入菠萝和隔夜饭。
9.加盐和糖调味儿,装进菠萝壳里即可。
要放点儿青豆,颜色会更好看,这次没有了就没放。