层层分明的烙饼做起来真的超级简单，秒杀外面几块钱一个的，自己动手成本低又安全。
1.把开水倒进面粉里烫面搅拌后再加入冷水揉均匀，盖上湿布松弛30分钟
2.利用这个时间准备一下切葱花撒盐
3.将面团分成6个小剂子
4.擀开撒盐葱花
5.边上划一道口子
6.从口子处螺旋卷起
7.收口
8.再用擀面杖擀开
9.放平底锅小火烙饼
10.烙到鼓起时，底面金黄色翻面再烙，两面都呈现出金灿灿的颜色时装盘
11.配上牛奶吃早餐不错，咬一口外脆里软，层层分明。
松弛为了让面团膨胀，吃起来更松软