培根金针菇

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pingguocat

－ 准备食材 －

• 金针菇 1把
• 培根 1袋
• 食用油 适量
• 芝麻 少许
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量

－ 步骤 －

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  1.材料备好，金针菇洗净。

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  2.一片培根切成两到三段，一小撮金针菇卷起来，串上签子。建议用金属签，因为要放烤箱，没有的话卷紧一点直接放烤盘上也可以。

• 3.烤盘铺上锡纸，金针菇头尾刷上少许食用油。

• 4.孜然粉，辣椒粉，芝麻，搅匀备用。

• 5.烤箱上下火170℃15分钟。烤到培根略微发黄出油，时间太长培根变硬，不好吃。

• 6.撒上刚才调好的调料粉。

• 7.培根本身就是咸的，所以我没有再放盐，觉得正好。口重的人可以在调料里少加点盐。