卷心菜营养很丰富，价格也便宜，这个季节几毛钱一斤，整个菜下来不到5元钱，味道也不错，孩子也很喜欢吃
1.面粉加温水用筷子搅拌成面絮
2.和成光滑的面团，放在一边醒面，醒面的时候调制馅料
3.卷心菜清洗干净
4.切丝然后切成末
5.胡萝卜切丝也切成末
6.锅里放油，油热把蛋液倒入锅中快速搅动，鸡蛋炒成鸡蛋碎
7.鸡蛋晾凉放入盆中，放入所有的调料搅拌均匀，没有牛肉粉的也可以放浓汤宝，或者不放
8.醒好的面团揉成长条，揪成面剂，面剂稍微大点
9.幹成面饼
10.面皮放入馅料，像包包子一样包起来
11.把包好的包子，压扁，变成饼状，所有的都做好了
12.平底锅烧油，烙至两面金黄，出锅
13.外酥里嫩，搭配上金黄的玉米面粥，这个早餐吃完元气满满
温水和面，饼凉了也不会硬，和好的面一定要醒一会