去野餐带的抹茶巴斯克芝士蛋糕。巴斯克蛋糕已经做了好多次了,这次做了抹茶的,简直更爱了,外焦里嫩,抹茶流心。 改了配方,换了烤箱所以改了烘烤方式,结果比以前还好吃!
1.220度预热烤箱,奶油奶酪软化
2.所有原料混合,手动搅拌或者料理机搅拌均匀
3.震一下底震掉小气泡,上下火220度烤22分钟!
4.冷却后拿出来会慢慢下沉
5.放进冰箱放几个小时就可以吃啦,我放了一晚上
6.外焦里嫩
7.~