安格斯雪花上脑牛排

－ 准备食材 －

• 雪花牛排肉 250g
• 黑胡椒 适量
• 黄油 15克
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.牛排用盐、黑胡椒两面腌制

• 2.黄油入锅，两面煎制牛排至七分熟。

• 3.淋上意大利黑醋和黑胡椒酱，简直入口即化。