出去吃一次烤肉,花费不小。对于刚上班的朋友,不能经常自由。这个家庭烤肉,只需30元轻松搞定。
1.牛肉洗净,切片
2.洋葱切丝备用
3.把煨肉料,姜片,洋葱,酱油,蚝油,十三香,咸盐,料油放入,抓拌均匀。腌制30
4.起锅放少许豆油,把牛肉煸炒。炒制牛肉变色,是最嫩的。喜欢干一点的可以多炒一会
5.成品出锅。可以准备点蒜片,青椒圈,生菜包着吃。
1.喜欢吃瘦的可以买牛上脑。喜欢吃肥的,可以买点牛胸口,放里面。 2.腌制牛肉,一定要用熟豆油。生豆油有股豆腥味,不好吃。 3.有时间的朋友可以做点料油,是最好的。那样牛肉更香。有机会把料油方法分享给大家