超爱年糕这类黏黏糯糯的食物 就想着在家自己做做看吧……恩 辣炒芝士年糕就这么诞生了……
1.从冰箱里拿出食材 芝士年糕➕2片鱼饼
2.由于芝士年糕我放在冷冻里的 所有 需要解冻 放水里煮熟它.....（注意哦⚠️不要煮太久 太久会爆浆的 煮到年糕变软 体型变strong 就可以啦） 煮年糕的时候 可以把鱼饼切成条.....
3.将切好的鱼饼放入水里稍微烫一下就好了 它很容易膨大.....
4.将年糕➕鱼饼盛到小盘子里....
5.在小锅里倒入年糕酱 （我很喜欢酱多一点的味道 所以放了好多）小火搅拌
6.稍微有点气泡的时候 加入芝士年糕➕鱼饼 再加点水 翻炒几下下....
7.我口味重一些 喜欢吃辣 所以又加了三大勺韩式辣酱 最最最后大火收个汁 出锅！！！！可以嗨皮的吃啦……
这是自己在家随便炒炒的 感觉还蛮好吃的 姥姥姥爷 弟弟妹妹们 都很喜欢吃 还做了冷面 .....以上来自自己瞎捣鼓 如果有啥好的方法 欢迎分享啊！