来做道甜品吧~生酮友好的食材,非常好吃 ^_^【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮是什么,其实生酮就是一种'碳水:蛋白:脂肪为5:15:80'的饮食方式,这种饮食方式会让身体产生酮体,进而由燃烧葡萄糖转而燃烧酮,这是大脑更加喜欢的燃料,身体会变成一个脂肪燃烧体。我们不要害怕脂肪,因为肥胖也好,疾病也好,脂肪并不是罪魁祸首,真正让我们胖的是糖和碳水,我是亲自试验了这种方法,并且从中受益。我会尽量让这种减肥方法的饮食变得丰盛,让大家在减肥的过程中不用挨饿,享受美食。 &切忌吃本食谱期间要严格控制碳水哦~
1.将奶油奶酪和淡奶油隔热水搅拌
2.搅拌至顺滑
3.黄油融化后倒入
4.搅拌均匀
5.加入三个蛋黄
6.搅拌均匀
7.筛入杏仁粉
8.搅拌均匀
9.开始打法蛋白,分三次加入代糖
10.打发到这种程度
11.舀一勺加入面糊中
12.翻搅均匀
13.将面糊加入蛋白
14.翻搅均匀
15.模具四周刷黄油,底部垫一张油纸,倒入模具中
16.烤盘倒入1/3的水,外面裹一层锡箔纸,130度水浴烤1小时,最后十分钟上调20度
17.烤好后静置十分钟脱模,冷藏4小时就可以吃了