手不沾面‼️皮薄馅大手抓饼鸡肉饼

－ 准备食材 －

• 手抓饼 3张
• 鸡腿 2只
• 洋葱 半个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 孜然 1勺
• 奥尔良腌料 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 白糖 1勺
• 生粉 1勺

－ 步骤 －

• 1.鸡腿洗净去骨切小块，洋葱切碎 加入一勺孜然➕一勺奥尔良腌料➕一勺料酒➕一勺生抽

• 2.半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺黑胡椒粉➕一勺白糖➕一勺生粉拌均匀腌制二十分钟入味

• 3.手抓饼化冻，擀薄，包入馅料

• 4.包起来

• 5.锅中不放油，小火慢慢煎

• 6.煎到两面金黄，也可以加锅盖焖一下

• 7.出锅

• 8.请你吃

• 9.咬一口

• 10.爆汁啦