最近比较火的花束蛋糕 就需要用到裱花 天气越来越热了 用奶油霜做裱花是很不错的选择哦 稳定～
1.黄油室温软化，手指可以戳一个洞的状态。打蛋器高速打发顺滑
2.加入糖粉，继续打发至蓬松顺滑
3.淡奶油分次加入，没加入一次打到融合再加下一次。直到加完为止，大概4-5次。
一定要用糖粉！不能用细砂糖 如果做小份一点 所有材料减半即可～