昨天在买菜的APP上居然看见了槐花 不是应该过季了吗? 所以犹豫了一会还是买了一盒回来炒蛋吃吧
1.一盒是150克,我一个人吃,感觉吃不完,所以我只用了一半,加点盐,水里泡个10分钟
2.洗干净捞出来,加鸡蛋,我本来打了三个,感觉不太够的亚子,然后又加了一个蛋,加一点盐,一点生抽,搅匀
3.搅均匀就好了
4.中火,锅里倒一点油,把槐花蛋液倒进锅里,然后就拿筷子一直搅和,搅和到蛋液凝固
5.然后装盘就好了,拍照发圈,今天又是优秀的一天
PS: 夏天好像突然就来了,快的让自己觉得已经错过了春天,如果你们已经买不到材料了,就飘过吧,我就是出来嘚瑟一下我的厨艺,嘻嘻嘻