还是一道湘菜,特别下饭
1.空心菜杆子切小段,小米椒切碎备用
2.油烧热,切好的空心菜杆子和辣椒一起入锅爆炒
3.加入剁好的蒜末放盐,喷水爆炒几下
4.盛出装盘,颜值味道全在线,超级下饭的一道菜
空心菜杆子一定要把老的那一截切掉,一定要放一点辣椒,吃不了太辣可以放点微辣的辣椒,个人感觉空心菜杆子和辣椒就是绝配