孩子喜欢吃土豆丝，吃惯了酸辣土豆丝，今天换个花样，做个鸟巢土豆丝饼，是不是感觉味道都会不一样呢，有没有增强你的食欲呢
1.把土豆，胡萝卜都擦成丝，香葱切成末，一起放入盆中
2.加入盐，鸡精，五香粉，面粉调味
3.混合搅拌均匀
4.平底锅刷油，放入土豆丝整个鸟巢的形状出来
5.鸟巢中间打入鸡蛋
6.煎至两边9分熟即可，喜欢吃7-8分熟也可以，就可以出锅开吃啦