纯属心血来潮的一道菜,零厨艺
1.牛肉片➕盐巴,鸡精,地瓜粉,胡椒粉腌制15分钟,油热先下胡萝卜片,玉米块炒至断生再下虾翻炒20秒左右加适量水、生抽,烧开了就加入腌制好的牛肉片,焖煮1-2分钟,收汁撒上香菜,非常鲜美!不需要盐巴,鸡精,味道足够好!
本来是牛肉片要煮牛肉羹的,玉米是要蒸着吃的,突然心血来潮,一锅炖了,只有一张成品图,可谓不需要厨艺的一道菜