1.大火烧开水,放入红枣,小火煮20分钟。
2.红枣捞出,去皮,去胡,用叉子压碎。 加入糖,搅拌至糖融化。
3.红枣泥加入四个全蛋,用打蛋器打至起大泡沫状。
4.筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打,搅拌至无干粉。
5.加入玉米油,搅拌均匀。
6.倒入磨具,震荡至无气泡,表面撒芝麻。
7.烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤40分钟。
8.拿出晾凉,切块。