鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 一块
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 甜面酱 3大勺
• 手擀面 500克
• 葱 一颗
• 姜 2片
• 蒜苔 5根
• 花生碎 20粒

－ 步骤 －

• 1.鸡胸肉切丝

• 2.胡萝卜切丝，黄瓜切丝

• 3.姜切丁，葱切小段，大蒜切片

• 4.蒜苔切丁备用

• 5.起锅烧油，九成热，放入葱姜蒜爆香，不断翻炒避免糊锅底哈

• 6.加入3大勺甜面酱，继续翻炒

• 7.倒入切好的鸡肉丝，继续翻炒，加入一勺水，炖煮一会，收汁以后就可以盛出备用了

• 8.面条煮好以后，放凉水炒一下备用

• 9.将胡萝卜丝，黄瓜丝放入，倒入炒好的炸酱，加上花生碎，美美的一份鸡肉丝炸酱面就做好了

－ 小贴士 －